行事食(検食)

4月12日は、春の行事食でした。

行事食

ゆかりご飯、鰆の菜種焼き・菜の花つき、春の炊き合わせ、そら豆の白和え、ぷるぷるイチゴ
という豪華なお昼でした。

入院中の大きな楽しみ、ご飯、とても嬉しい時間でした
栄養課の皆様、いつもありがとうございます

おせち料理

1月1日の入院食はおせち料理でした。

おせち1

常食: 有頭えび、三色博多、炙りサーモン、八幡巻、御煮しめ、黒豆・ちょろぎ、伊達巻、田作り、紅白なます
五分菜:えびしんじょ、炙りサーモン、松風焼き、御煮しめ♪、黒豆、伊達巻、紅白なます

だったようです。給食委員会から報告があり、写真をいただきました

お正月、病院で過ごされた方も、少しはお正月気分になれたでしょうか。
早く回復して退院できますように。

メリー・クリスマス☆

今日はクリスマス・イブです。

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検食もクリスマスでした。
ケチャップライス
若鶏のコンフィ・ミックスサラダ
南瓜のポタージュ
ストロベリーショートケーキ

すごくおいしそうでした
食欲がないと話していた患者さんたちも、召し上がっていました!

今日の検食

今日は検食でした。
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ご飯、甘辛肉団子・ピーマン、里芋そぼろあん、ホーレンソウ人参浸し、牛乳でした。

おいしくいただきました。
肉団子の○と里芋の○が重なってかわいかったです

検食

本日お昼は検食でした

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変わりご飯と海老団子あん、さつま芋煮、胡瓜の三杯酢、豆乳でした。

色合いもよく、非常においしくいただきました。
サツマイモ、とってもおいしかったです。
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足立区にある柳原病院のDr 福島智恵美 のブログです。

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