11月の行事食

今日は、11月の行事食でした

171117-3-CA3F1412.jpg

ご飯、お刺身盛り合わせ、冬瓜蟹あん、ほうれん草の白和え、お吸い物でした。

171117-4-CA3F1413.jpg

メッセージも一緒に。おいしくいただきました。

~お刺身~
紅葉も色づき、徐々に年の瀬も迫って参りました。
本日は11月の行事食の日。お刺身をご用意致しました。
魚には良質なタンパク質(体を作るもと)が豊富に含まれています。
生で食べるお刺身は、焼き魚や煮魚と比べて胃腸への負担が少なく、
消化によいと言われています。
身体に優しく栄養のあるものをしっかり摂り、本格的な冬の寒さに
備えましょう。
みなさまの体調がご快方に向かわれますよう、一同、心よりお祈り
申し上げます。  柳原病院栄養課スタッフ一同

プロに学ぶラジオ体操-その動きには“意味”がある-

11月1日夜、千葉市保健センターで開催された上記研修会に参加しました。
医師以外にも、教師の方々が参加されていたようで、参加年齢層が若かったです。

初めて千葉モノレールに乗りました。
171101aCA3F1387.jpg

研修会では、青山敏彦氏より、ラジオ体操の動きの意味について説明を受けながら、
実際にラジオ体操を行いました  
ラジオ体操第一は約3分で、
姿勢や運動習慣に対してアプローチされていることなどが
話されました。

肩甲骨の運動、
胸壁を伸ばすためにまずは手を大きく上に引っ張りあげるようにしてから側面を伸ばす、
背骨を曲げる、
腰椎の位置をずらすために後ろを向くときに顔も後ろを向く、
力瘤を作ってピッピと筋肉を使う  (このときだけ、しっかり力を入れる)、
など、それぞれに意味があり、
専門のトレーナーであれば、脚の運動が80%を占め、心拍が140ぐらいになるとのことでした

朝のラジオ体操の放送に参加したことがあり、
その時にトレーナーの方にいろいろ教えてもらったことと
医学的な意味とがつながるようなおもしろさでした。

健康スポーツ医学研修会

10月14日土曜日午後、東京都医師会館で開催された
上記研修会に参加してきました

オリンピックとスポーツ医・科学、について
川原貴先生より講義がありました。

オリンピックで金メダルをとるために、
各国がセンター等建設し、取り組んでいることなどが話されました。
日本の取り組みは残念ながらやや遅れているようですが、
オリンピック現地サポート拠点をつくり、
情報戦略・医・科学サポートの「ワンストップショップ」としての
マルチサポート・ハウスを持つようにしていることなどが話されました。


その後に、
“地域職域のスポーツ現場における救命救急処置”として、
武田聡先生より講義と実習がありました。

突然死を減らすために行われている取り組みについて話され、
学校では95%が目撃者がいること、
日本で心肺停止が目撃されて、1ヵ月後の社会復帰率は7%台(2011年時点)であること、
アメリカのシアトルでは30%であること、
東京マラソンでは8人倒れたが8人とも大丈夫であったこと、

一般市民が目撃した心原性心肺機能停止のうち、
一般市民が心肺蘇生等実施の有無別の生存率(平成26年)では、
1ヵ月後の生存率;CPR実施で15.4%、+AED実施で50.4%、CPR実施なければ8.4%。
1ヵ月後の社会復帰率;CPR実施で10.8%、+AEDで43.3%、CPR実施なければ4.3%であること。


AED使用までに1分経つと10%、5分経つと50%救命率が低下すること、
CPRで胸骨圧迫開始後すぐ、収縮期血圧は上昇するが、
拡張期血圧上昇には時間がかかり中断なく圧迫を継続する必要性があること、

救命するためには拡張期血圧=冠潅流圧を高く保つ質の高いCPRを続けること、
胸骨圧迫スピードは100-120/分、
圧迫の深さは約5cm(45.6mmが一番いいらしい)、
圧迫後完全に解除する、
過換気を避ける(胸腔内圧上昇し、静脈潅流が減少してしまうため)。

窒息の場合は吸引等も検討してよいが、どちらか分からないときはCPR開始。
胸部持ち上がりが悪いときに窒息も考える。

CPRを行う中で、拡張期圧が上昇し、VFの心拍電位がアップ、
はじめは効かなかった除細動が効きやすくなること、


1回目はCPRのみで+AED、
2回目はCPR+アドレナリン投与で+AED、
3回目はCPR+アミオダロン投与で+AED をACLSでは提案していること。
マラソンはゴール付近で心肺停止が起きやすいことが話されました。

実習では足立区医師会でお世話になっている先生方含めた8名ほどでチームを組み、
CPR、AED、バックマスクを使用した研修を行いました

近医の非常にお世話になっている先生に初めてお会いし、ご挨拶させていただき、
退院後の患者様の様子をお聞きすることができ、
予想外の出会いをいただいた研修会となりました

衛生委員会

9月の衛生委員会から標語の連絡がきました。

170921CA3F12030001A.jpg
夜勤をしている職員の健康診断も終わり、次回は冬に全職員対象の健診となります。

行事食「終戦記念日」

8月15日は、行事食「終戦記念日」でした。

敬老の日検食a17

【常食】麦ごはん、鯖の塩焼き、冷やしとろろ、のっぺい煮、水羊羹
【五分菜】赤魚粕漬け焼き、冷やしとろろ、のっぺい煮、水羊羹 

栄養課から写真が提供されました。

今年の夏は急に暑くなったり、雨だったり、天候がおかしかったですね。
おいしいご飯を食べて、元気になっていただきたいという栄養課の気持ちが伝わってきます。
最新記事
プロフィール

柳原病院Dr 福島智恵美

Author:柳原病院Dr 福島智恵美


足立区にある柳原病院のDr 福島智恵美 のブログです。

FC2カウンター
最新コメント
月別アーカイブ
検索フォーム
リンク
QRコード
QR